自家製バジルペースト

今年も　美味しく出来ちゃいました
　　　　「自家製バジルペースト！」

今年も、ベランダにた～っくさんバジルが育ちまして
K氏の手により、見事に美味しいバジルペーストが出来上がりました。

バジル・・　にんにく・・　松の実・・
ミキサーで、豪快に作って頂きました。

最近は、このペーストでドレッシングを作るのにハマッてます。サラダがこれまた美味しくなるんですよね

３瓶も作ってあるのですが、ベランダにはまだまだバジルがいっぱいです。生葉もまだしばらく味わえそうで嬉しいですね

七夕

　７月７日は七夕です。
織姫・彦星のロマンティックな伝説や、願い事を書いた短冊を笹に吊るしたりする日とされてますね。

私からすると、単純に名前に「七」がつくので、超個人的に特別な日に思えたりしますが。
織姫・彦星にとっては、カササギの翼に乗って天の川を渡り、年に一度の逢瀬をする特別な日なんですよね。

・・・今晩は、「ミルキー・ウェイ」見えるかなぁ・・・

*This tesukiwashi made by hana**

花粉症の季節 到来！

やって来ましたね！・・・花粉症の季節です
目はかゆいし、鼻水は出る、くしゃみが止まらない・・・
たまりませんね。辛いですね！
数年前まで、自分が花粉症とは知らず　なかなか治らない風邪なのだと
思い込んでいました花粉症の皆さん！頑張ってこの時期乗り切りましょうね！
ここのところ　ちょっとだけ小春日和が続きましたが、またまた寒い日々がやって来そうです。しかし、冬の寒さもなんのその！ローズマリーは　たくさんの花を咲かせています。
草木の力強さを　私も見習いたいと思う、今日この頃です。
・・・しかし！何度もですが、そんな草木達の飛ばす花粉に完敗の私です。
・・・トホホホ・・・

土と平和の祭典 ２００８

１０月１９日（日）　日比谷公園にて、土と平和の祭典２００８が開催されました。　歌手の加藤登紀子さんと、娘のYaeさんが中心となって　昨年より始められた収穫祭です。今回は、ビルに囲まれた都会のオアシスで　農家の方々が、収穫した野菜やお米お茶を店頭販売したり　安全な食材を使った～種まき食堂～も、たくさん出店してました。　その中には、料理研究家の中嶋デコさんや、枝元なほさんの姿もありました。枝元さんの「むかご食堂」の～むかご～は、私の中で忘れられていた美味しさでした。

ステージからは、いろんな音楽も聞こえていました。
この日は、ちょっと曇り空　降りそうで降らない空。最後まで雨粒は落ちず良かったです　ｓａｙｏｋｏ＆ｏｔｏのステージ良かったです　

農と音楽の祭典。生産者の方々から直接野菜を買う。
作り手の中に、若い方達もたくさんいらっしゃいました。
有機野菜。無農薬野菜。どれも、収穫までには手のかかる事だと思います。・・・なぜ、このような野菜を自分たちが選んで食べるのか？とてもシンプルな理由ですが・・・それは、ちゃんとその野菜の味がして美味しいからです　今では、安全で美味しい地元野菜もいろんな場所で見かけられる様になりました。これからも　このような美味しい物がいろんな場所で味わえると本当に嬉しいですね

自家製バジルペースト

今年も立派にバジルが成長しました！
そのままちぎって、サラダに入れたり　パスタにあえたり・・etc・・・
良い香りを放ちながら、大活躍です。

このバジルを、もっと長く新鮮に食べられる方法。
「バジルペースト」を、Kさんが見事に作ってくれました！
ミキサーを使って、初めてながら素晴らしい出来栄えでした。

さっそく　その日のうちにパスタを作って食べました。
コクのある味と香り　とても美味しかったです～！

涼しくなっても、バジルを味わえるなんて嬉しい限りです。

バジルは、ほうれん草の４倍もカルシウムを含んでいるそうです



これからも、なが～くお付き合いしたいハーブですね

夏の高校野球

夏の甲子園球場も、暑かったですね～！
正直、いつも野球に関心がある訳じゃないんですが、またまた静岡頑張ってます！！
この夏も、静岡の「常葉菊川」　決勝進出しましたね

・・・しかし！大阪の福島投手の　素晴らしい投球の前に、菊川打線は打ち勝つ事ができませんでした・・・　大差で負けてしまったものの、常葉菊川　本当に頑張ったと思いました！準優勝だって、宝物ですよね
３年生には最後の夏。　本当におめでとう！＆お疲れ様でした！

スポーツは厳しいけれど　自分の中のいろんな事を育ててくれますよね
たかが３年間、されど３年間。生涯色あせない暑い夏・・・

それぞれの胸の中・・・
　　　　　十人十色の輝きです。　
　　　　

ゴーヤすずなりです。

　今年の夏は　本当に暑いですね・・・。
　皆さん、お元気にお過ごしでしょうか？！

　・・・私は　やられましたね～。
　　　　　　　　　　　強烈な「夏バテ」！！・・・
　見事に食欲がなくなりました
　一時は　ど～なっちゃうの？！って思った位でした。

そんな中！　実家では、ゴーヤが立派に育ってすずなりにっ！！
　　　　　　　「コレだっ！！」
今　元気になるには、コレを食べるしかないでしょう
「ちょうだい。」・・・って言う前に、目の前にどっさり７本の立派なゴーヤ！
親二人の胃袋では、ゴーヤの成長に追いつかず困りはててたらしい

ゴーヤのおかげで、すっかり元気になりました
さっすが！暑い沖縄でよく食べられてる訳だ！

改めて　納得。
ちなみに、スパイスの効いたカレーを食べても元気１００倍でした。

これから何度も訪れるであろう　強烈な猛暑に！
私には　かかす事の出来ない食材になりそうです。
いつかは、ゴーヤを栽培したいよ～！夏は毎日ゴーヤ

This picture written by,Hana.







　　　　　

梅雨明けです。

　　じめじめ・・・　　シトシト・・・
　　　　　　　べたべた・・・　　　ジトジト・・・

湿気の日本列島・・・
　　　やっと　スッキリしそうですね　　　　　

　いつもより少し早い梅雨明けのようです。

　（あの彼女の　心の「梅雨」も、早く明けるといいなぁ・・・。）


　私は今日も、汗をふきふき
　　　　　キャンドル製作日和です



　

はっさくさくさく

最近、よく頂きます。
はっさく・・・　　するがエレガント・・・。
きっと、今が旬なのでしょうね

ありがたい事に、たくさん頂くので　どんどん食べないと痛んでしまうんですよね。・・・で、こんな食べ方がある事を思い出しました。
私が小さい時、ひいおばあちゃんが教えてくれました。

つるん　と、全部むいて　お砂糖をまぶして冷蔵庫に入れておきます。
何度か混ぜながら冷やします。
すると、はっさくのシロップ漬けが出来上がります。
そのまま食べても良いし、ゼリーにしても美味しそうです！
簡単で、ひんやり優しい甘さのデザート
昨日　するがエレガントがやってきたので、ひいばあちゃん仕込みのスィーツ、また作ろうかな　　

プリンケーキ

　　今日は、まあるい黄金のお月様の夜でした。
　　　　　　（でた～でた～　つきが～
　　　　　　　　　　まあるい　まあるい　まんまるい～
　　　　　　　　　　　　　ぼ～んのような　つきが～）
　　・・・かわいいウタですよね。・・・
　そういえば、友達のお子さんの名前。ルナちゃんでした
　とても美しい名前ですね。

　先日、Tさんから　手作りのプリンケーキ頂きました。
　型から　何の問題もなく取り出せました。そして、とても美味でした。
　

　　Tさん。ごちそう様でした。
　　また、手作りおやつ　楽しみにしてます
　　
　

ほっ・・・

古くからある建物には、必要なだけしか電球がない・・・。
床板も柱も、こげ茶色。長い年月をかけて染められた色・・・。
天井は低く、静かに歩いても　ギシ・・　ギシ・・　ギシ・・
昼間なのに　部屋の中は暗い。　一人になると　少しこわい・・・。

そんなとき・・・
　　　部屋の奥に、うすいガラスの入った窓が。
　　　　　　　やわらかく　さしこむ　ひかり。

　　　　　　　　　　　ほっ・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　スクワレタキブン・・・

　　暗闇を灯す　ろうそくの灯りと　どことなく似ている気がした。　

つめたい雨・・・

今日は、午前中からシトシトシトシト・・・・
　　　つめたい雨が　窓の外・・・　空から落ちてきて。
　　　　　　雨粒が　茶畑を濡らしています・・・　
少し肌寒く、指先もつめたく・・・　ひんやりな春の午後です。

今年も立派に咲いた桜も、雨粒と一緒に地面にはらはらと・・・
やがて、かわいい桜色のじゅうたんが　一面に敷かれるのでしょう。　

・・・そして、春とともに嬉しいおしらせが　舞い込んで来ました。
（キャンドルを作り続けて良かったぁ・・・。）
詳しくは、また後日お話しますね。

　～富士宮のBar　roots&fruitsさんよりお知らせです。～
４月１８日（金）、４月１９日（土）
この二日間。４月２０日のアースデイに合わせて、キャンドルナイトを開催されるそうです。おいしいお酒とともに　ゆったり、優しい夜を・・・。
（うたたね工房のキャンドルも灯されます。）　　　
　　　　　

松崎 その１．

　先日、伊豆の松崎に行ってきました。
　国の重要文化財となっている「岩科学校」を訪れました。
　明治１３年に建てられた小学校です。
　こちらは、当時の給食の器です。
　ブリキ？・・・それともアルマイトでしょうか？ところどころ　ベコベコへっこんだりしてます。が、今のプラスチック製の器より　いいあじが出てる気がします。そりゃあ
現代より　給食の中身は劣るかもしれませんが・・・。たとえお芋一つゴロンと入っていても、ご馳走に見える様な気がしました。

少し前までは、この岩科学校のすぐそばに　実際小学校があり、子供達の笑い声や歌声が響いていたそうです。しかし、残念な事に　その小学校も廃校となってしまったそうです。
近くに子供達のいなくなってしまった　明治からある岩科小学校は、なんだか少し寂しそうに見えてしまいました。
時の流れには逆らえないのですが・・・。
　　　　　　　　　　　

満月

満月の夜でした。
まぶしいほど、美しくまたたき・・・
空は蒼く、森をくっきりと映し出していました。

遠く離れたあの人達も・・・
　　　同じ思いで　この月を・・・
　　　　　　　見ていてくれたら　嬉しいなぁ・・・。



Aさんから頂きました。美しい包み布です。
とても気に入ってます。ありがとうございました。
何を包もうか・・・　とても楽しみ。

ふるふるふる・・・

　今日は芯から冷える・・・

　頭の上には　灰色の雲たち・・・

　・・・しんしんしんしん・・・
　　　　　静かな　ちいさな音がする。

また雪が・・・
　　あらゆるものの上に舞い降りて・・

真っ白い寝息をたてて
　　　　　　　　すやすや眠っています。
　　　　　
　　　

明けましておめでとうございます。

　２００８年。始まりましたね。

今年も、灯りと音とともに・・・・
　　　よろしくお願い致します。

　　　　　　　　　楽しい一年を！！


　




BB.King.

大晦日です。

  今日は、１２月３１日。泣いても笑っても、今年も残すところあと僅かとなりました。振り返れば、たくさんの温かい笑顔にお世話になりました。うたたね工房のキャンドルを見守ってくださった方々・・・　本当に、たくさんの方に感謝しております。心より、ありがとうございました。
また、来年も皆さんにとって素晴らしい一年となります様に。
まだまだ寒い日が続きます。お体には気をつけて下さいね。
では、よいお年を！！

Mississippi john hurt. 　　　   

すべては・・・

　　たくさんの　出会いや別れ・・・

　　　　　　良いも悪いも・・・

　　偶然なんかじゃないんだ・・・
　　　　　すべては必然なんだなぁ・・・・・・

　しみじみ思う　今日このごろなのです・・・。

・・・「Shall we folk dance?」・・・
気持ちよく　あかりとダンスしてるのは、うちにやって来た＊工房ぶれんど＊さんの
作品です。

山羊の親子 ２．

またまた　子山羊のユキちゃんに　「こんにちは。」
相変わらず、あいくるしいユキちゃん。

草を、あっち行ってモグモグ・・・
　　　　　　こっち来てモグモグ・・・

私は、シャッターチャンスを狙って　
　　　　　　　　　　　あっちウロウロ・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こっちウロウロ・・・

お食事中、本当に失礼しました。


　　　　　　　　　see  you　soon !!

汗だくだく・・・

最近、よく自転車に乗っています。
坂道も多い為　とても良い運動になっています。

乗ってる時は、風が心地良いのですが・・・
　　　目的地に着いたとたん・・・　玉のような汗が　ドドッと吹き出ます。

　顔は　ゆでダコみたいに真っ赤になります。
　でも　なんだか自転車は好きみたいです。

もう長い事　ままチャリに乗っていますが・・。

いつの日か・・・　
もっともっと、遠くまで・・・　
余裕で行ける様な自転車に乗ってみたいなあ・・・。

山羊の親子。

うちの　すぐご近所に暮らしている山羊の親子です。
・・・こちら。お子さんの　ユキちゃんです。
（・・アルプスのハイジ　からの影響か、子山羊を見ると　自然と「ユキちゃ～ん！」と、言ってしまうのです・・）

こんな間近でお会いするのは初めてですね。
「どうも。はじめまして・・。」

・・・そして、こちら。お腹の大きいお母さん。

「暑いのに、気のきいた木陰もなく大変ですね。
　　　　　　　　　どうぞ。良い子を産んで下さいね・・・。」　

　また会える日まで。お元気で・・・。

３４度

昨日は、ものすごく暑い１日でした。
寝不足も手伝って、おかげで頭の働かない１日でした。

　「今　外は３４度だよ！こりゃ～暑い訳だねぇ～。」

　　　　　　　　・・・どこからともなく　聞こえてきた声・・・

３４度！暑いにも程がありますよ・・・。
喉　渇きます。　目　うつろになります。

　　「夏」からの、突然のカウンターパンチをよける術もなく・・・。
　　これから何発もくらう事でしょう。

　　今から　その日に備えなくちゃ・・・！
　　　　

粘土で洗顔

こんにちは。　相変わらずジメジメしてる日が続いてますねぇ・・　体調を崩す方も多い様ですが、皆さんはお元気でしょうか？！　うたたねは元気ですよ～！！　　

突然ですが、私は乾燥肌ですっ・・・　　
今はまだ良いのですが、冬は　ガサガサ　ザラザラ・・・　顔もガビガビになってしまいます・・。体はかゆくてかゆくて！　寝ている間もかきむしっています。

そして、最近出会ったのが
　　「モロッコ生まれのうるおう粘土」　　・・・です。
石鹸・パック・シャンプー・ローションのようにお使い下さい。とありますが、私は洗顔で使っています。細かいパウダー状で、水で溶いて使います。使用後は、お肌がものすごく　しっとり・ぷるぷるになって、大満足でした。

乾燥肌　対策法・・。　皆さんはどの様にされてますか？
何か良いアイデアありましたら、教えてくださいね。

七夕の願い事。

　　　７月７日。七夕の日にする願い事は？
　「僕は、補助輪なしで　自転車に乗れる様になりたいです。」

・・・ラジオから、何気なく流れてきた　小学１年生のかわいい願い事です。

そういえば、私も　なかなか補助輪なしで運転できなかったなぁ・・・って、思い出しました。
原っぱで　涙の特訓！父が背中を押しててくれました。
（お～っ！！良い感じ～！）　　・・・って油断してると、ガガガガガ！！！！
・・補助輪ゴロゴロゴロ・・　しっかり地面について回ってる・・の、繰り返し。
でも、ある日突然！　その日はやってきます。

　　　　　　　　　　　　・・ふわり・・
うわぁぁあああ～～！　なんか浮いてるみたい～！

あの自由な感じと、忘れられない感動が何十年ぶりによみがえった瞬間でした。

Bob Marley.
　

つばめたち・・

「今日は　一日晴れかな？」
・・・と、思っていたら　目の前を

　　　びゅ～～～んっ！！！

　ものすごい速さで　低空飛行のつばめたち。

・・・案の定。午後から雨ふりでした。
　　小さな天気予報士さん達。　いつもながら、お見事ですね。

オーダーメイドのBag

本日、我が家にやって来ました！
作家さんの手から作られた、紙バンドで出来ているBagです。
形や色・・・　全てとっても気に入っております。お花のコサージュまでつけて頂いて、すっごくかわいくて感動！でした。
また、紙という素材がとっても軽く　でも、丈夫な感じです。
ほぼ一年中使える様な気がしました。大事に使わせて頂きます。
素敵なBagをありがとうございました。

～紙バンド展示会のお知らせです。～

＊雑貨＆カフェ　ホームメイド・ハピネスにて
６月３０日まで　「紙バンド手芸展」　開催中です。＊
（詳細は、ホームメイド・ハピネスHPをご覧下さい。）

埠頭にて。

　い～いお天気の日曜日。久しぶりに　いつもの埠頭へ。
　音楽や　空や　海や。いろんな物が混じって　気持ちいいです。
　
　イロイロ　じっくり眺めますと、イヤハヤ　ナントモ美しい気がします。
　よそ見をいっぱいしながら　お散歩・・・。


・・こんなキレイな色を　キャンドルに表現できたらなぁ・・
と、いつも思うのですが　なかなか難しいものですね。

demo,try shitemimasune.....
　　　　　　　　

BALIのお香

  心安らぐお香の香り・・・。くゆる煙も、また心地良く・・・。
　かなり前からお香をたいてます。いろんなお国のいろんな香り。

　ものすごく香りの強い　いや、強すぎる物もあれば、煙ばっかり　　　　　　　
　もくもくと吐き出してる物もある。・・・つまり、バランスが悪く・・・
　
　ところが、３年前。暑いお国で　運命の出会いがありましたっ！！
　その年　私はBALI島へ２回飛びました。　そこで、何気なく手に取ったBALI香は　素晴らしいバランス感覚の持ち主だったのです！　香りも煙も、鼻先でポワワワ～ン・・と、優しくダンスしてるかの様です。
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　今、手元にあるBALI香達も　もう残り少なく・・・。　　　　　　　　　　　　　
この子達がいなくなってしまう前に、また　あの島へ行きたいなぁ。
　　　　・・・いや、ホントに・・・　　


otukisama mitaidesho...
    korewa,palm wax de tukutta candle desu.　　　　　　　　　　　　　

　 　　　　　　　　　

バナナジュース

ある日。むしょうにバナナジュースが飲みたくなって。
それも、あの日あの時あの場所で飲んだ　あの忘れられない味！

あの、バナナジュースが飲みたくなって　１０年位ず～っと眠っていたジューサーミキサーさんに　バナナ２本、はちみつ少々、牛乳４００ｍｌ位？ゴオ～ッ！ウゴオ～ッ！！　っと、一仕事して頂いて。

ぐびりぐびり・・・。ぷはぁ～。
「ん！んんん！！！んんまいい～！！！」

見事に、ジューサーミキサーさんによって　あの忘れられない味が再現されたのでした。今度は苺ジュースが飲みたいなぁ。

J.J.cale

じゃらんじゃらん

・・・は、インドネシア語で「散歩」です。

薄く淡い青空。大きな紫色の花。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

日本の色・・・本当にきれいだなあ・・・　　                        kuremachisu no hana...             　

こんにちは。

はじめまして。うたたねです。

ちいさな声　おおきな声。いろいろいろいろ・・・きれいな色。

綴っていきたいと思います。どうぞよろしく。